بولونيز

23-06-2008, 06:20


	مسائكم خير وسـ ع ـادهـ ويمي يمي الطبق الايطالي الشهير، بولونيز البلونيز يعد من الأطباق المعروفة و الشهيرة و المحببة لدى معظم الناس فهو عبارة عن معكرونة بصلصة البندورة و الأورغانو و يزين بجبنة البامازان المبشورة المقادير: ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1 حبة من البصل 750 غرام من لحم العجل مفروم ناعما 4 أكواب من الماء 820 غرام صلصة بندورةملعقة كبيرة من الريحان ملعقة كبيرة من الأورغانو 2 ملعقة صغيرة من الزعتر 375 غرام من المكرونة الاسباجيتي جبنة بارميزان مبشورة ملح طريقة التحضير: 1- يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم المفروم و يحرك حتى ينضج اللحم ثم تضاف صلصة البندورة. 2- تسلق المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة. 3- يضاف الريحان و الأورغانو و الزعتر و الملح إلى الصلصة و تترك على نار هادئة إلى أن تتكاثف. 4- توضع المعكرونة في طبق التقديم ثم تضاف فوقها الصلصة و الجبنة البارميران و تقدم ساخنة. مع خآلص حبي نجمـة

24-06-2008, 11:26

اكيد لذيذ متشهي عليه

24-06-2008, 07:36

مشكورة نجمة على الاكلة شكلها لذيذة مع اني ما جربتها من قبل

يسلموووووووووووووو ايديكي

في انتظار ابداعك ....

دمتي بخير وسعادة

24-06-2008, 07:46

يسلمووو حبيباتي ع مروركم

اللي يشرح الخآطر

لكم احترآمي وتقديري

24-06-2008, 10:02

السلام عليكم

مساء المكرونه

تسلم الأيادي نجوومه على الوصفه

إن شاء الله أجربها

موفقه يارب

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
من الانقطاع : كل عام وانتم بألف خير ,, وعيد سعيد ,, << بدري ... لكم وحشه ... << احلف من خد البنات : تم افتتاح المنتدى حياكم الله واتمنى لكم التوقيق والرقي فى المنتدى إضافة إهداء

مطبخ خد البنات