•. نصائح مميزه من ربــــــات المنزل •°


• إلى أخواتي اللواتي ترغبن بخسارة الوزن، يجب تناول شوربة الخضار إذ تعمل على إذابة الدهون، ويجب تناولها على العشاء.

• عند تحضير معكرونة بالبشاميل، بدلاً من استخدام معجون طماطم إذا كانت المعكرونة محضّرة باللحمة المفرومة، إستخدمي خلطة البولونيز من ماجي .

• عند غلي الماء للمعكرونة، يمكنك إضافة قطرات من الخلّ في الإناء المصنوع من الالومنيوم لضمان عدم تغيير لونه بعد نضج المعكرونة .

• يُفضّل عدم قلي المعجنات في الزيت، بارد كان أم دافىء، كي لا تشربه العجينة. يُفضّل عدم قلي المعجنات في زيت ساخن جداً كي لا تحمرّ العجينة من الخارج وتبقى غير محمّصة من الداخل .

• مهما كان نوع السلطة يجب ألا نضع الملح إلا قبل التقديم لأن الملح يذبل البندوره .

• عند تحضير أو طهي الأرز يفضل عدم نقعه بالماء البارد بل غسله فقط. يعطي ذلك متميزاً بفضل المرق المستعمل في الطهي .

• عند عمل الكبيبة الشامية، يفرك 2 من مكعبات ماجي في الخلطة، فذلك يعطي له مذاق ماجي الخاص. أيضاً يمكن عمل ذلك مع خلطة المحشي أيضاً .

• إذا اكتشفت أن الملح قد زاد عن معدله المطلوب أثناء الطهى، ضعى حبة كاملة من البطاطس المقشرة كى تمتص الملح الزائد .

• عند تحضير أو طهو الأرز بالمرقة، يفضل استخدام عصير الليمون أثناء الطبخ و قبل أن يصفى الماء، وذلك لإعطاء الأرز أكثر بياضاً ونكهة لا توصف .

• للحفاظ على اوراق البقدونس والنعنع والكزبرة لأطول مدة ممكنة ، اغسليه ثم اتركيه حتى يجف عنه الماء ثم ضعيه في كيس مع محاولة اخراج اكبر كمية ممكنة من الهواء ويوضع في الثلاجة .

• يجب عدم وضع الملح او الليمون على الخضار إلا عند التقديم حتى لاتذبل الخضار .

آتمنى لكمـ الفآئدهـ

مودتي ♥♥

منقـوـول ..،

والله مع انو مالي في الطبـــخ
بس ما يصيـــر أح ــــــاسيس تكتب موضوع ومحد يرد
واجـــــــــب علي الرد لرفــع المعنــــويات

[U]تقبلي مروري مع التحيـــــه[/U]

~~~

موووون

تسسسسسسسسسلمـ ع أحلا مرووور

حيآكـ والله في اي مكــان منووور

يعطيكـ الف عآفيه يآرب ..

نجوومتي

تسسلمـ أنــآمــلكـ يــالغلا

يعطيكـ الف عآفيهـ ع المرور الرووعهـ

تحيآإتي لكمـ

~~~

أحساس اليوم مريت بمواضيع للرجيم كثيره ورديت عليها

تخسيس هارفي

ورشاقتك


عز الله مافيه رجيم بهالزمن تلعبون علينا هههههه


تحياتي لك