كروسان بالصوره

10-12-2007, 06:34

المقاااادير
2 كاس دقيق كويتي(يضاف نصف كاس أخر اذا كانت العجينة لينه جدا)
نص كاس لبن
اصبع وربع زبدة
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خميرة جافة
ملعقة صفيرة ملح
بيضة

بيضة مخفوقة بقليل من اللبن لدهن الوجه قبل الخبز بالفرن

الطريقة..

تفرك الزبدة مع الدقيق جيدا ثم تضاف المواد الناشفة ثم نحفر بالوسط ونضع البيضه واللبن والماء ويعجن وكما ذكرت نضيف دقيق حسب الحاجة حتى تتكون عجينة فطائر..

تترك ساعتين ثم تفرد..

في انتظار التخمير قومي بسلق نصف دجاجة ثم تقطيعها ومن ثم حمست البصل مع الثوم والكزبرة ومن ثم الفلفل الاخضر وفي النهاية نضع الدجاج المقطع مع الماجي والبهار والكمون..

بعد فرد العجينة تقطع على شكل مثلث او هرم ويبداء لفه من اسفل اى القاعدة حتى اخر المثلث ويوضع على شكل هلال
فى قالب التسوية وعمل واحدة تالى الاخرى ويوضع فى مكان دافىء لمدة ساعة حت يخمر وبعد يدهن بالبيض المخفوق مع اللبن
ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة..تقريبا ممكن أقل حسب درجة حرارة فرنك..
وتقدم مع الشاي

10-12-2007, 11:07

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

[I][I]
تهي تهي <=== تمون بالكرواسون الجبن

^_^

ثااانكس [/I][/I]

10-12-2007, 07:29

::

يآآآآسلآم على الكرواسون

تسلمين حبوبه على الطريقه "

يعطيك آلعآفيه "

::

دمتي بخير

11-12-2007, 12:52

الله عليك حبيبتي

منووره القسم بطلتك ووصفاتك

عن جدي شي رهييب

الله لايحرمنا منك وهـ طله

تحيـــآتي لك

!! روعتي بكلمتي!!

11-12-2007, 02:53

10-12-2007, 06:34	رقم المشاركة : [1]
.:: خـد ما ينوصفـ بحلاهـ::. My SmS & MMS	كروسان بالصوره المقاااادير 2 كاس دقيق كويتي(يضاف نصف كاس أخر اذا كانت العجينة لينه جدا) نص كاس لبن اصبع وربع زبدة ملعقة صغيرة سكر نصف كوب ماء ملعقة صغيرة خميرة جافة ملعقة صفيرة ملح بيضة بيضة مخفوقة بقليل من اللبن لدهن الوجه قبل الخبز بالفرن الطريقة.. تفرك الزبدة مع الدقيق جيدا ثم تضاف المواد الناشفة ثم نحفر بالوسط ونضع البيضه واللبن والماء ويعجن وكما ذكرت نضيف دقيق حسب الحاجة حتى تتكون عجينة فطائر.. تترك ساعتين ثم تفرد.. في انتظار التخمير قومي بسلق نصف دجاجة ثم تقطيعها ومن ثم حمست البصل مع الثوم والكزبرة ومن ثم الفلفل الاخضر وفي النهاية نضع الدجاج المقطع مع الماجي والبهار والكمون.. بعد فرد العجينة تقطع على شكل مثلث او هرم ويبداء لفه من اسفل اى القاعدة حتى اخر المثلث ويوضع على شكل هلال فى قالب التسوية وعمل واحدة تالى الاخرى ويوضع فى مكان دافىء لمدة ساعة حت يخمر وبعد يدهن بالبيض المخفوق مع اللبن ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة..تقريبا ممكن أقل حسب درجة حرارة فرنك.. وتقدم مع الشاي
.:: خـد ما ينوصفـ بحلاهـ::. My SmS & MMS	التوقيع: ((أ‡أ،أ”أ¦أ‍ أکأ‡أ›أ5ad أڈأ‡أ5adأ£ أ‡أ،أڈأ¦أ£ أŒأˆأ‡أ‡أ‡أ‡أ‘)) ((أ،أ¦أ،أ‡ أ‡أ،أˆأڑأڈ أ£أ‡أ•أ‡أ‘ أ،أ،أ”أ¦أ¦أ‍ أڈأ‡أ‡أڑأ5ad))

10-12-2007, 07:29	رقم المشاركة : [3]
مشرفة المنتدى العام My SmS & MMS	:: يآآآآسلآم على الكرواسون تسلمين حبوبه على الطريقه " يعطيك آلعآفيه " :: دمتي بخير
مشرفة المنتدى العام My SmS & MMS	التوقيع:

11-12-2007, 12:52	رقم المشاركة : [4]
مشرفة منتدى مائدة روعة الكون My SmS & MMS	الله عليك حبيبتي منووره القسم بطلتك ووصفاتك عن جدي شي رهييب الله لايحرمنا منك وهـ طله تحيـــآتي لك !! روعتي بكلمتي!!
مشرفة منتدى مائدة روعة الكون My SmS & MMS	التوقيع: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] أ“أ‡أˆأ‍أ‚ أںأچأ5adأ،أ‰ أ‡أ،أڑأ5adأ¤

11-12-2007, 02:53	رقم المشاركة : [5]
.:: خـد ما ينوصفـ بحلاهـ::. My SmS & MMS
.:: خـد ما ينوصفـ بحلاهـ::. My SmS & MMS	التوقيع: .................................................. .................................................. .................. (( أ‡أ،أ،أ¥أ£ أ‚أŒأڑأ،أ¤أ5ad أ‌أ5ad أڑأ5adأ¤أ5ad أ•أ›أ5adأ‘أ‚..... أ¦أ‌أ5ad أƒأڑأ5adأ¤ أ‡أ،أ¤أ‡أ“ أںأˆأ5adأ‘أ‚ .))

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

شات الشلة	دردشة الشلة	بنات	شات بنات
شات	دردشة	العاب بنات	توبيكات ماسنجر
منتدى بنات	شلة بنات	العاب اكشن	بطاقات حب
صور بنات	صور	الحياه الزوجيه	صور ماسنجر